每 100 克
水 (克 ) | 81.51 |
热量 (大卡 ) | 79.0 |
热量 (千焦 ) | 331.0 |
蛋白质 (克 ) | 2.51 |
总脂肪 (克 ) | 2.63 |
灰份 (克 ) | 1.63 |
碳水化合物 (克 ) | 11.73 |
总膳食纤维 (克 ) | 0.2 |
钙 (毫克 ) | 74.0 |
铁 (毫克 ) | 0.35 |
镁 (毫克 ) | 10.0 |
磷 (毫克 ) | 69.0 |
钾 (毫克 ) | 241.0 |
钠 (毫克 ) | 442.0 |
锌 (毫克 ) | 0.25 |
铜 (毫克 ) | 0.056 |
锰 (毫克 ) | 0.103 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 2.8 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.045 |
核黄素 (毫克 ) | 0.107 |
烟酸 (毫克 ) | 0.499 |
泛酸 (毫克 ) | 0.2 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.056 |
总叶酸 (微克 ) | 9.0 |
叶酸 (微克 ) | 0.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 9.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 9.0 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.17 |
维生素A , RAE (微克 ) | 25.0 |
视黄醇 (微克 ) | 9.0 |
维生素A , IU (IU ) | 350.0 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.25 |
4:0 (克 ) | 0.06 |
6:0 (克 ) | 0.03 |
8:0 (克 ) | 0.02 |
10:0 (克 ) | 0.04 |
12:0 (克 ) | 0.05 |
14:0 (克 ) | 0.18 |
16:0 (克 ) | 0.56 |
18:0 (克 ) | 0.24 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.75 |
16:1未分化 (克 ) | 0.05 |
18:1未分化 (克 ) | 0.68 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.49 |
18:2未分化 (克 ) | 0.42 |
18:3未分化 (克 ) | 0.08 |
胆固醇 (毫克 ) | 9.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.032 |
苏氨酸 (克 ) | 0.099 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.128 |
亮氨酸 (克 ) | 0.207 |
赖氨酸 (克 ) | 0.163 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.052 |
胱氨酸 (克 ) | 0.024 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.108 |
酪氨酸 (克 ) | 0.101 |
缬氨酸 (克 ) | 0.142 |
精氨酸 (克 ) | 0.084 |
组氨酸 (克 ) | 0.061 |
丙氨酸 (克 ) | 0.081 |
天门冬氨酸 (克 ) | 0.201 |
谷氨酸 (克 ) | 0.646 |
甘氨酸 (克 ) | 0.055 |
脯氨酸 (克 ) | 0.211 |
丝氨酸 (克 ) | 0.123 |